老人喝牛奶对身体有什么好处?
来源:    发布时间: 2023-03-26 23:27   233 次浏览   大小:  16px  14px  12px
牛奶是一种非常普通的饮料,营养价值非常高,含有大量的钙、蛋白质、维生素D、维生素B2等微量元素,经常喝牛奶,身体可以获得很多好处,尤其是老年人,每天适量摄入牛奶,能带来很好的营养效果。

牛奶是一种非常普通的饮料,营养价值非常高,含有大量的钙、蛋白质、维生素D、维生素B2等微量元素,经常喝牛奶,身体可以获得很多好处,尤其是老年人,每天适量摄入牛奶,能带来很好的营养效果。

不过,有些老人家不喜欢喝牛奶的味道,所以平时喝得很少,以致对老人家来说,经常喝牛奶而不喝,又有什么不同于身体素质呢?接下来我们一起学习一下。

老人喝牛奶对身体有什么好处?

1、补钙,预防骨质疏松

牛奶中含有丰富的钙磷比例均匀吸收并在体内使用,因此适当饮用牛奶,预防骨质疏松症、强健肌肉和骨骼,防止腰腿疼痛。

2、增强免疫力

牛奶也被称为“白血”,足以看到它对身体的重要性,随着年龄的增长,老年人最严重的健康问题是免疫力低,但长期保持喝牛奶的习惯可以帮助身体适当地增强免疫力,众所周知,牛奶含有丰富的蛋白质,蛋白质是人体免疫系统的重要元素之一,如果老年人能多吃营养纤维含量高的蔬菜和水果,那么免疫效率会更好。

3、有助于情绪稳定

英国研究发现,牛奶中含有色素合成的色氨酸,具有镇静神经作用,同时牛奶中还含有丰富的氨基酸,氨基酸可以使大脑放松,对于睡眠质量不好或经常失眠的老年人,睡前可以喝一杯热牛奶,这对夜间睡眠以及晚上的人吸收钙都有好处。

4、保护老年人的心血管系统

在国外进行了覆盖21个国家的研究,共有13万人参加,最后发现每天摄入牛奶可使死于心血管疾病的风险降低23%,在拥有9万多人口的中国医学科学院福州医院也进行了类似的调查,最后得出了类似的结果:每天一杯牛奶可以使心血管疾病的发病率降低23%。

牛奶通过提高血液和血压中的脂质含量来降低可能与蛋白质、钾离子和多种维生素有关的心血管疾病的发病率,从而促进心血管疾病的保护。

5、有助于控制体重

每天喝一杯牛奶可以减少肥胖的风险,牛奶有很高的蛋白质含量,有助于增加腹部的饱腹感,使人们长期不饿,氨基酸对肌肉健康有帮助,而强壮的肌肉有助于燃烧卡路里,牛奶中含有高钙含量,钙可以促进脱脂。

喝牛奶需要注意什么?

1、不空腹喝牛奶

尽量不要空腹喝牛奶,因为当胃不破时,喝牛奶很容易进入肠道,会喝牛奶等于不喝,胃里的营养会吸收很少,导致流失,所以饭前喝牛奶吃肚子枕上的其他东西,牛奶中含有赖氨酸,糖中含有果糖,两种物质在高温下形成果糖沙林,不能被身体消化,破坏了蛋白质在牛奶中的营养价值。

2、牛奶温度不宜过高

很多人回家时买牛奶煮沸再喝,其实是不对的,因为牛奶煮沸时,很容易把牛奶做成乳糖焦化,很容易引起癌症。

3、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量高,但在消化作用下,乳酸分解成半乳糖和葡萄糖被身体吸收,如果乳糖缺乏,那么食用牛奶后会出现腹痛、腹泻。

4、最近做过腹部手术的人不适合喝牛奶

老人的身体很脆弱,吃什么东西很难补充,需要明确区分,对于最近接受腹部手术的老年人,应避免喝牛奶,因为乳酸菌在生牛乳中进入腹部后发酵,容易引起肿胀等问题,不利于伤口的修复。

总结:

长期喝牛奶的老人可能比不喜欢牛奶的人要好,但这样的结论并不是绝对的,有些人甚至不喝牛奶,身体状况会很理想,这就要求日常生活中所有的人都要均衡饮食,让身体吃到元素才能吃得饱饱,保持良好的生活习惯。



这对疾病的防治可以起到重要的作用,除了更加重视营养之外,为了更健康,还应制定定期体检的良好做法,及时听取医生的建议。