环球360功能性饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在程度上调节人体功能的饮料。

目前我国并没有针对功能饮料的国家标准或行业标准，2015年颁布的新规则GB/T10789-2015《饮料通则》，只有用途饮料一类，分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料和其他用途饮料五大类。

当年红牛的广告词深入人心，也成为国民心中对功能性饮料的基本认识。近年来，种类繁多的功能性饮料以**等为卖点吸引消费者。运动、开车、熬夜、加班的时候，不少人都会喝功能性饮料，醒脑提神，**。然而，消费者对功能饮料了解甚少，选择上也比较盲目。功能饮料真的可以提神**吗？里面会添加违禁物吗？饮料的咖啡因、糖分含量高吗？如何挑选适合自己的功能性饮料呢？为此，由深圳市消费者委员会指导，福田区消费者委员会联合宝安区消费者委员会开展功能性饮料比较试验，由深圳市品质消费研究院执行，SGS通标标准技术服务有限公司广州分公司承检。

本次环球360比较试验选取含咖啡因及牛磺酸，以**、补充能量为卖点的功能饮料，以客观、公正的原则，以真实数据为消费者提供消费指引，达消费者品质消费需求。

通过前期调查，约27%的消费者担心功能饮料中含糖量过高，引起肥胖；约28%的消费者关注功能饮料的咖啡因含量；5%消费者会从功能饮料中补充营养素。

结合前期调查结果，本次比较试验的样品选取了10款功能性饮料，模拟消费者在线上平台及线下商超购买，包括7款国产商品:国产红牛、东鹏、乐虎、体质能量、魔爪、力保健、战马；还有3款商品：奥地利红牛、泰国红牛、卡拉宝。其中5款为保健食品，5款为非保健食品，保健食品会在产品外包装上进行功能宣称。